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明溪:推行自助餐 节约粮食成为央企员工新“食尚”

发布时间:2020-09-11 10:28信息来源:县融媒体中心 曾德林、陈海燕点击数: 字号:【
  勤俭节约是中华民族的传统美德。中建五局土木工程有限公司明溪片区项目部推行自助餐,拒绝“舌尖上的浪费”,节约粮食成为央企员工新“食尚”。
  9月9日,记者在项目部的职工食堂看到,“光盘行动、反对浪费”、“珍惜粮食”、“坚决制止餐饮浪费行为、厉行节俭”、“浪费可耻、节约为荣”等宣传标语和宣传画随处可见;广大员工积极参与,都能做到自觉排队,自助取餐,按需取食,拒绝剩菜剩饭,节约粮食,禁止浪费。
  中建五局土木工程有限公司明溪片区项目部员工曾永朝:“习主席前段时间提的“光盘行动”,我们单位都是积极响应的。然后我们也深知粮食来之不易。我们都是吃饭吃多少打多少。作为央企的一名员工,我们更应该自觉遵守,然后,拒绝剩菜剩饭,节约粮食,粮食来之不易。”
  据了解,项目部通过开展多种形式的宣传,倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,在广大员工中营造“珍惜每一餐饭、节约每一粒粮”和“以勤俭节俭为荣、以铺张浪费为耻”的良好氛围。在职工食堂管理方面,项目部按照“服务职工、保障后勤、营养均衡、吃饱吃好、节约粮食”的要求,实时统计就餐人数,精准备餐,这样不仅可以减少浪费,也有效的控制了食堂原材料采购成本。
  中建五局土木工程有限公司明溪片区项目部综合办主任陈海燕:“作为中建五局土木工程有限公司明溪片区项目综合办主任,在职工食堂管理方面,更要落实习总书记关于“制止餐饮浪费行为”的要求。食堂优化食材采购、实行报餐制度,根据员工人数进行食材购买,推行自助餐,使用公筷,拒绝剩饭剩菜,让员工自觉做到吃多少,打多少,人走了吃完后不剩饭不剩菜。同时,我也会以身作则,将“光盘行动”持续落实到工作与日常生活中,以实际行动彰显我们央企应有的责任和担当。”

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